แป้งสดสำเร็จรูป ทำครองแครง อร่อย สด ใหม่ น่าทาน
ทำใหม่สดทุกวันไม่มีหยุดแม้วันปีใหม่ แป้งเหนียวนุ่มไม่แข็งเป็นไต เป็นแป้งสดไม่อบแห้งนะคะ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งน้ำรอจนเดือดแล้วนำครองแครงสำเร็จรูปลงไปต้มจนตัวครองแครงลอยขึ้นมาแล้วตักพักไว้ในน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมน้ำกะทิโดยนำกะทิตั้งไฟอ่อนๆ ใส่น้ำตาลทรายขาว เกลือ และใบเตย คนจนกะทิเดือดเล็กน้อยก็พร้อมเสริฟ
** จะทำเลียงคน เลียงพระ หรือ ทำขายก็ได้กำไร นะค่ะ